蒸鱼

蒸鱼

蒸鱼的食材和调料

鱼肉(新鲜鱼肉已经切块)3-5块(依你所需要的量)
辣椒(剁辣椒也行)2-3勺
菜籽油(很香也很营养)尽量多放些 ,肉眼可以看见油比较多的时候
酱油2茶勺
豆豉10颗左右
少许

蒸鱼的做法与步骤

  1. 1.

    把鱼肉洗净,红辣椒切碎

  2. 2.

    将鱼放入碗中,红辣椒碎覆在鱼肉上,加入豆豉

  3. 第3步.

    倒入油,加入酱油

    蒸鱼的做法步骤 第3步
  4. 4.

    上锅蒸,可与饭一起蒸半个小时左右,即可食用。

小贴士

如果是加入剁辣椒可以不用加盐。
蒸菜首先蒸之前可不用放那么多盐,可起锅尝咸淡之后再调整。

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