虾仁豆腐

虾仁豆腐的做法与步骤

1. 1.

   先将虾仁上浆。豆腐切块。

2. 2.

   锅中油烧热，倒入虾仁摊开炒熟盛出。

3. 3.

   锅中加水，加盐、糖，倒入豆腐。闷烧几分钟。倒入虾仁，撒匀。

4. 4.

   勾芡，水宜多些。