番茄豆腐

番茄豆腐

番茄豆腐的做法说明

番茄豆腐是小朋友最爱吃的一道菜,酸酸甜甜,豆腐口感滑嫩,在加点肉沫营养全面丰富。我家小浩浩没吃吃都能很快吃掉一大碗饭。

番茄豆腐的食材和调料

牛肉50g
豆腐两块
西红柿2个
2颗
一点点
一根

番茄豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.西红柿去皮切丁 2.豆腐切丁焯水 3.牛肉剁成沫沫,换成猪肉也行哦 4.大蒜 生姜 小葱切碎。因为小朋友吃就没有放辣椒,喜欢吃辣的随意加。

    番茄豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1.做锅热油放入大蒜生姜肉沫爆香 2.放入西红柿炒出汁水 3.倒入豆腐丁,放入刚刚及菜的水 4.最后放生抽 盐,收汁撒葱花出锅

    番茄豆腐的做法步骤 第2步

小贴士

1.豆腐过开水加盐,炒的时候不容易烂更入味

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