韩式牛排骨

韩式牛排骨

韩式牛排骨的做法说明

简单易做,营养丰富

韩式牛排骨的食材和调料

牛排骨四斤
白萝卜一颗
胡萝卜两根
栗子三十粒左右
半头
牛排牛肉比例放
生抽少许
少许

韩式牛排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡血水,大概一两个小时

    韩式牛排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备烤肉酱,喂肉(将泡好血水的牛排骨沥干),如果买不到,也可以自己用酱油,梨泥,洋葱泥,盐自制调料来喂肉

    韩式牛排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加烤肉酱和洋葱,抓匀

    韩式牛排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    又加了点红酒,提升牛排骨的味道

    韩式牛排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    忘记将过程一一拍照,就是将肉喂一天一夜后,锅中放少许油翻炒至变色,倒入高压锅中压20分钟,自动放气儿后,将切好的萝卜块儿,栗子放入锅中一起煮,可以加少许热水(萝卜也会出水)如果觉得淡在加些盐,炖大概二十分钟,看萝卜都煮透,汤收汁即可出锅。

    韩式牛排骨的做法步骤 第5步

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