菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的食材和调料

里脊	300g
菠萝	1/4
青红椒	1个
香菜碎	15g
番茄酱	20g
蛋清	适量

菠萝咕咾肉的做法与步骤

第1步.
备料
第2步.
粗加工
第3步.
腌制
第4步.
挂糊
第5步.
油炸
第6步.
调汁
第7步.
起菜
第8步.
装盘

小贴士

1.菠萝在盐水中浸泡15分钟，这样可以去除其涩味
2.口味偏酸的朋友，可多加番茄酱或者适量白醋

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