杂菜烘蛋

杂菜烘蛋

杂菜烘蛋的食材和调料

鸡蛋3个
杂菜50G
火腿1片
小番茄6个
芝士少许

杂菜烘蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料可以看看冰箱里有什么剩菜,蘑菇、菠菜什么的都可以用,

    杂菜烘蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一个玛芬模,模内先抹油,各类菜铺底,上面放混合芝士。

    杂菜烘蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入蛋液,加少许盐,火腿的那个里面可以不加,因为火腿本身就有咸味。

    杂菜烘蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热,160度15到20分钟。

    杂菜烘蛋的做法步骤 第4步

小贴士

1、玛芬模内油抹多点,要不待会脱模麻烦。
2、三种试下来,火腿口感最好,番茄次之,混合菜的最寡淡。果然还是有肉好。

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