杂菜烘蛋

杂菜烘蛋的做法与步骤
- 第1步.
材料可以看看冰箱里有什么剩菜,蘑菇、菠菜什么的都可以用,

- 第2步.
取一个玛芬模,模内先抹油,各类菜铺底,上面放混合芝士。

- 第3步.
倒入蛋液,加少许盐,火腿的那个里面可以不加,因为火腿本身就有咸味。

- 第4步.
烤箱预热,160度15到20分钟。

小贴士
1、玛芬模内油抹多点,要不待会脱模麻烦。
2、三种试下来,火腿口感最好,番茄次之,混合菜的最寡淡。果然还是有肉好。

材料可以看看冰箱里有什么剩菜,蘑菇、菠菜什么的都可以用,

取一个玛芬模,模内先抹油,各类菜铺底,上面放混合芝士。

倒入蛋液,加少许盐,火腿的那个里面可以不加,因为火腿本身就有咸味。

烤箱预热,160度15到20分钟。

1、玛芬模内油抹多点,要不待会脱模麻烦。
2、三种试下来,火腿口感最好,番茄次之,混合菜的最寡淡。果然还是有肉好。