杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇切薄片，木耳泡发撕成小朵，白菜斜刀着片成片。

2. 2.

   猪肉切薄片，用生抽、油、少许淀粉腌制10分钟。

3. 3.

   锅烧热，倒少许油。油热后下肉片翻炒至变色，加少许生抽调味。下杏鲍菇、白菜、木耳翻炒至熟即可，加盐调味盛盘。