炸薯条

炸薯条的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆洗干净 去皮 切片 然后切成条 跟ktc一样的厚度 不要太宽 不要太细

   
2. 第2步.

   用盐水泡10分钟 捞起 等开水煮沸 放下锅2分钟 半熟 不可以全熟 就软了 然后出锅 晾平 过滤水 放冰箱35分钟 拿出来 就可以下锅炸 炸直 金黄色

   
3. 第3步.

   颜色差不多要出锅 不要太黑了 就焦了 也不要太快出锅 不脆