蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇的做法说明
这个配方是参考最强蔓越莓曲奇方子做的，量大。
蔓越莓曲奇的做法与步骤
- 第1步.
材料全家福
- 第2步.
黄油隔水融化加糖粉打至顺滑
- 第3步.
加入蔓越莓干，鸡蛋，搅拌均匀，倒入低粉搅拌均匀至没有干粉状态。
- 第4步.
垫入保鲜膜在饼干磨具整形
- 第5步.
入冰箱冷冻室45分钟左右。取出后放置一会，刚拿出来切会碎。
- 第6步.
切均匀薄片，大约0.5cm，烤箱预热180度，烤五分钟定型，烤箱转150度，20分钟。每个人烤箱温度脾气不同，我的经验是烤至周围变黄即可。
- 第7步.
好用。
- 第8步.
美美哒
小贴士
糖粉我用白砂糖粉的，已经不是很甜。不建议再减糖了。
