花生糖水

花生糖水的做法说明
老公很喜欢吃这款花生糖水。
花生糖水的做法与步骤
- 第1步.
花生用开水浸泡几分钟,然后脱去花生衣。这个步骤有点麻烦,要有耐心哦,在家里多找个人帮忙,其实也很快的。

- 第2步.
红壳糯米就是圆粒糯米,没有的话也可以用煮饭的米。洗净备用。

- 第3步.
干百合也洗净备用,没有也可以不加。

- 第4步.
倒入锅内,加水,烧开水后,慢火煮约1.5小时。

- 第5步.
煮好后加入红片糖,糖溶后加入已打散的鸡蛋,稍微搅拌一下成蛋花,关火。

- 第6步.
可以吃了。

小贴士
1.糖也可以黄片糖,冰糖,都没有的话可以白砂糖。放一片不会很甜,喜甜的也多放点,按自已口味就行。
2.干百合不喜欢的可以不加。
3.煮的过程要搅拌一下,以免糊底,如果用不粘锅或者电汤锅煮就不用管了。
4.煮的时间也不是一定的,按自已对花生的口感要求而定。














