可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
甜甜的带有一点点辣味(>_<)我妹一口气吃了四个！
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
老姜切片，蒜切成小粒，葱掰成段（没有找到大葱就拿小葱凑合…）这些材料大家随意怎么收拾哈，一勺醪糟水，一勺生抽，一小勺盐。全部弄到一块儿然后给鸡翅做个马杀鸡！我腌制了一下午～哦对了，鸡翅的两面都事先用刀划了三条小口，又用牙签狂扎了好久（容嬷嬷附体）
- 第2步.
把葱姜蒜都尽量挑出来，将鸡翅下锅煎到两面微微焦黄。顺便扔两个干辣椒进去跟鸡翅一起煸出香味。
- 第3步.
10个鸡翅我倒了大概250ml的可乐，然后加了一点点老抽，盐适量。然后就咕噜咕噜大火烧开，撇去浮沫，最后大火收汁！
- 第4步.
收汁到你喜欢的程度～OK齐活儿！喜欢甜口的同学们肯定会爱上这道菜的，反正我妹一口气吃了好几个，连我麻麻这种对吃饭很挑剔的人也给了好评～
