土豆饼

土豆饼

土豆饼的做法说明

很简单的一道小吃

土豆饼的食材和调料

土豆一个
少许
黑胡椒粉少许
少许
玉米淀粉两勺
适量

土豆饼的做法与步骤

  1. 1.

    将土豆切小块,放入蒸锅里蒸熟,待熟透将其捣碎成土豆泥

  2. 2.

    往土豆泥里加入少许黑胡椒粉、盐,将其打均匀

  3. 3.

    加入玉米淀粉,然后用手取适量土豆泥搓圆后压成饼状,后热锅放入适量油,待油热,将土豆饼放入油中炸至金黄,装盘后撒上葱花,这道小吃就完成啦!!

小贴士

土豆饼压成饼状容易粘到盘子,可以在盘子上面撒一点淀粉,然后抹均匀,这样就比较不会粘哦...

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