酱萝卜

酱萝卜的做法说明
爽口小菜,解腻,吃完大鱼大肉后吃最适合
酱萝卜的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜不用去皮,切薄片,先用盐腌半小时,出水后倒掉水

- 第2步.
再用适量糖腌半小时,再倒掉水

- 第3步.
锅里放适量水,加老抽、生抽、陈醋、白糖,煮开,放凉(生抽老抽煮一下味道会更好),喜欢甜点的可以多加糖,喜欢酸的多加醋,这个按个人口味

- 第4步.
把萝卜装进保鲜盒,再把放凉的汤汁放进去,爱吃辣的可以加点辣椒,盖好盖子,第二天就可以吃了,好爽口的小菜


爽口小菜,解腻,吃完大鱼大肉后吃最适合
白萝卜不用去皮,切薄片,先用盐腌半小时,出水后倒掉水

再用适量糖腌半小时,再倒掉水

锅里放适量水,加老抽、生抽、陈醋、白糖,煮开,放凉(生抽老抽煮一下味道会更好),喜欢甜点的可以多加糖,喜欢酸的多加醋,这个按个人口味

把萝卜装进保鲜盒,再把放凉的汤汁放进去,爱吃辣的可以加点辣椒,盖好盖子,第二天就可以吃了,好爽口的小菜
