鲍鱼粥

鲍鱼粥的做法与步骤

1. 1.

   大米和糯米按照2:1的比例，洗净，煮粥。 我一般都是做成了米饭，然后再去煮粥。 煮粥切记不能太多水，水没过米一节指即可。

2. 2.

   洗净鲍鱼，放适量盐，料酒，白胡椒腌制。

3. 3.

   待白粥煮烂，小火加姜末

4. 4.

   将腌制的鲍鱼洗净，入锅。 加适量白胡椒。 加牛奶200ml，加椰汁100ml。 小火煮10分钟，尝味，加适量盐。出锅。