6寸戚风蛋糕

6寸戚风蛋糕

6寸戚风蛋糕的做法说明

用皇后锅做的

6寸戚风蛋糕的食材和调料

鸡蛋3只
细砂糖5g
牛奶35g
细砂糖30g
低粉55g
色拉油/黄油30g

6寸戚风蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备好

    6寸戚风蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蛋黄蛋清分开后,蛋黄里放入5g糖

    6寸戚风蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在蛋液里逐一加入色拉油,牛奶和面粉搅拌均匀

    6寸戚风蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋清打发变白后,分三次加入细砂糖

    6寸戚风蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 5.

    将蛋白和蛋黄糊混合在一起

  6. 6.

    放入已经预热的皇后锅,小火焖烤30分钟即可

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