奥尔良烤翅

奥尔良烤翅的做法说明
奥尔良烤翅,简单粗暴,就是这么任性!
奥尔良烤翅的食材和调料
| 鸡翅 | |
| 奥尔良烤翅腌料 | |
| 料酒 |
奥尔良烤翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅洗净用厨房纸吸干水份
- 2.
把适量腌料倒入碗中用料酒调均匀
- 3.
把调好的腌料倒入吸干表面水份的鸡翅中拌匀,覆上保鲜膜塞进冰箱里腌制两个小时(如果时间不够,可以将鸡翅和腌料倒入保鲜袋中,用手揉啊揉,这样腌制速度会快一些)
- 第4步.
烤箱200度预热10分钟,放入鸡翅烤20分钟,再翻面刷上剩余腌料烤制15分钟即可(摸着自家烤箱脾气来烤熟就好啦!)

小贴士
不管鸡胸肉还是鸡翅,只要腌制时间够长,肉质绝对嫩!














