凉拌米线

凉拌米线的做法与步骤

1. 第1步.

   米线泡软煮好后过纯净水或白开水放凉

   
2. 第2步.

   黄瓜胡萝卜去皮切丝，我用的擦丝器，蒜头用压蒜器压成蒜泥，香菜洗净切断。

   
3. 第3步.

   生抽，香醋（我这次用的米醋）油辣子，白糖，白芝麻调和，量根据自己的口味

   
4. 第4步.

   米线放入食器，铺上黄瓜丝，胡萝卜丝，蒜泥，香菜

   
5. 第5步.

   浇上调料

   
6. 第6步.

   拌匀，开吃

   
7. 第7步.

   我这次只用了半根黄瓜