肉酱意面

肉酱意面

肉酱意面的做法说明

我们家的大人小孩都喜欢吃意面,所以经常自己煮来吃,没有必胜客的口味那么重,但也很好吃的

肉酱意面的食材和调料

意面500克
瘦肉或火腿100克
番茄两个
意大利番茄酱250克
芝士片两片
橄榄油适量
适量

肉酱意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    肉酱意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备水,加适量盐,橄榄油,

    肉酱意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开,煮面,煮10分钟左右

    肉酱意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面煮好沥干备用

    肉酱意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    另起炒菜锅,锅里加入橄榄油,

    肉酱意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅里放入切好的火腿,之前都是吃瘦肉末,今天换下火腿,都是一样效果

    肉酱意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻炒几下火腿再加入番茄,一起翻炒

    肉酱意面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入番茄酱,这里说下番茄酱,之前用过平常普通的番茄酱,太稀,没有这个意大利番茄酱好吃,

    肉酱意面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入芝士片,慢慢小火熬

    肉酱意面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    等酱汁熬到粘稠状时,就把沥干的面倒入锅中一起翻几下就可以了

    肉酱意面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    最后盛盘就可以了

    肉酱意面的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    这个是小朋友的,我是面煮好后先搞一点面出来,再煮些西兰花,最后在把做好的酱汁搞些拌下,小孩子还是要吃口味清淡些,酱汁搞很少一些,对于小孩子说味道就足够了,我们家的小朋友吃这个吃了一碗半

    肉酱意面的做法步骤 第12步

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