川贝雪梨

川贝雪梨的做法与步骤

1. 第1步.

   将梨顶切掉，用勺子将梨核挖出，放入冰糖，川贝，加入清水，不要超过梨

   
2. 第2步.

   用牙签固定好盖子

   
3. 第3步.

   放入碗里，隔水蒸，大火滚开，小火蒸，蒸到梨里外都软最好，至少30分钟

   
4. 第4步.

   出锅后的样子

   
5. 第5步.

   梨水一股淡淡的药味