清炖羊排
清炖羊排的做法说明
羊肉比较膻，很多人吃不惯它的味道，户主的方法是放些蔬菜，可以去除羊肉的膻味，吃起来味道清香。
清炖羊排的做法与步骤
- 第1步.
选择好羊排
- 第2步.
用清水浸泡羊排2小时，中途换几次水。
- 第3步.
准备好芹菜、香菜、胡萝卜、洋葱，切好备用。
- 第4步.
准备好装蔬菜和作料的袋子。
- 第5步.
把准备好的蔬菜和花椒、大料、辣椒、小茴香、香叶、葱、姜一起放入袋子，扎紧带口。
- 第6步.
把调料袋子放入锅底，把羊排冲洗干净放入锅内，加入足够的清水。
- 第7步.
如果有炖肉调料包可以放一袋，没有也无所谓。
- 第8步.
水开后撇出血沫，继续炖制约两个小时，一锅香喷喷的清炖羊排就可以上桌了。
- 第9步.
来吃吧，停不下来的节奏😄😄👍
