孜然烤羊排

孜然烤羊排的做法与步骤

1. 1.

   冷水起锅把羊排煮一下，同时放入咸盐、料酒、生姜、葱段、咸盐、花椒、八角、香叶、桂皮和白胡椒

2. 2.

   煮30分钟左右出锅，盛出。放入蒜、姜、生抽、蚝油、蜂蜜、料酒均匀搅拌。咸盐可以依据个人口味添加，由于煮的时候已经放入盐，所以这时可以少放。10分钟后入烤箱。

3. 第3步.

   放入烤箱180度，40分钟。上面撒满孜然，可以适量加一些自己喜欢的菜，例如青椒之类的。