红烧排骨
红烧排骨的做法说明
香！一口气吃了6小块！哈哈
红烧排骨的做法与步骤
- 第1步.
葱切大段，姜切大块
- 第2步.
烧开水后，倒入排骨
- 第3步.
等水来，煮出沫
- 第4步.
捞出排骨
- 第5步.
冲凉水
- 第6步.
把肉末冲干净！
- 第7步.
倒油
- 第8步.
油烧热，放葱姜
- 第9步.
放排骨
- 第10步.
炒下
- 第11步.
放老抽
- 第12步.
倒入老抽，翻炒，上色
- 第13步.
倒入生抽，提味
- 第14步.
翻炒
- 第15步.
放盐，五香粉，味道要稍微咸一点
- 第16步.
加水，尝汤，稍咸就可以
- 第17步.
放一点点花椒
- 第18步.
放一点点辣椒块，提味道
- 第19步.
煮
- 第20步.
煮20分钟
- 第21步.
出锅，好吃！！！！
小贴士
如果想吃排骨面的话，做法如下，给刚烧好的排骨里加水，因为那个汤特别浓，然后加入麻辣鱼料，胡椒粉，生抽，OK了！然后烧水，下手工细棍棍面，菠菜，或者青菜，面熟之后捞出，直接浇刚刚烧好的排骨汤就可以，多放些排骨！口水呀！！ 排骨面还有一种做法如下，葱姜倒入油锅炒香，倒入麻辣鱼料，倒入水，倒入用开水过过的排骨，20分钟后，排骨熟后，加水，放胡椒粉，生抽，然后下面就可以！
