什锦蛋羹

什锦蛋羹的做法与步骤

1. 第1步.

   锅入水烧开，将菠菜胡萝卜黑木耳放入锅中烫熟捞出

   
2. 第2步.

   切成小碎粒

   
3. 第3步.

   鸡蛋打散加入盐和适量的水调匀，用漏网过滤一遍

   
4. 第4步.

   加入什锦碎粒拌匀，包上保鲜膜用牙签戳几个洞

   
5. 第5步.

   放入蒸锅中大火烧开转中火蒸十分钟关火焖5分钟

   
6. 第6步.

   拿出调入适量的生抽和香油即可