辣白菜

辣白菜

辣白菜的做法说明

辣白菜爽口、开胃,我非常喜欢。这里介绍一个特别简单的做法,是朋友告诉我的,我做了几次很受欢迎。今天我根据自己的口味做了改动,与大家分享一下做法,也方便自己查找。

辣白菜的食材和调料

爱之味酸辣酱1瓶
爱之味甜辣酱1瓶
辣椒酱(海天锦上)1瓶
白菜(或者娃娃菜1200克

辣白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备图中的蒜蓉辣酱、酸辣酱、甜辣酱各一瓶。

    辣白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白菜洗净、晾干,用手撕成小瓣。

    辣白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一个干净的盆把撕开的白菜和酱料一起拌匀

    辣白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌匀的白菜

    辣白菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌匀的白菜装入无油无生水的干净瓶子

    辣白菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一般放置一天即可食用,吃不完放冰箱冷藏。

    辣白菜的做法步骤 第6步

小贴士

1.用娃娃菜做可能口感更好,但据说是转基因的,我一般都用大白菜做,吃着放心。
2.我口味属于比较清淡,口味重的可减少白菜用量。
3.酸辣酱和甜辣酱最好买爱之味的,蒜蓉辣椒酱要买海天锦上的,这2种牌子口感相对好一点(这是偶朋友推荐的哦)

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