鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法与步骤

1. 第1步.

   放盐，将鸡蛋打散

   
2. 第2步.

   鸡蛋打撒后放入水，鸡蛋和水的比例大约是1比1.5。充分搅拌直到上面冒着很多小泡泡

   
3. 第3步.

   过滤三遍，放入碗中，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞

   
4. 4.

   放入锅中蒸十分钟

5. 第5步.

   吃