日式咖喱饭

日式咖喱饭

日式咖喱饭的做法说明

自己在家饿了就可以做!比较简单!咖喱最好用百梦多的!有苹果和蜂蜜的咖喱味道更好

日式咖喱饭的食材和调料

鸡腿胸肉500g
米饭3碗
800g
土豆450g
胡萝卜200g
咖喱238g
油(可以用色拉油)2汤勺
1400g

日式咖喱饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡肉剔骨,切成这样的!并加调料

    日式咖喱饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜,洋葱,土豆切成一样的大小!不要切太大了!记得分开放哦

    日式咖喱饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅子预热!放入色拉油(我用的色拉油)。油热了之后放鸡肉炒!八分熟的时候放胡萝卜,炒一会又放土豆!胡萝卜不容易熟(先不要放洋葱,因为到后面洋葱就煮不见了)

    日式咖喱饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中倒入水(1400),开大火煮,等水开了,放入洋葱,关小火煮!

    日式咖喱饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等锅中的蔬菜都煮烂了关火放咖喱(开火放咖喱容易糊锅),等咖喱块融化在汤汁中!开小火煮一会!关火完工

    日式咖喱饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把盘子的水分擦干!用小碗扣入新煮的米饭,倒放在盘子上。淋上咖喱,装盘开吃

    日式咖喱饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    卖相挺好

    日式咖喱饭的做法步骤 第7步

小贴士

最后放洋葱,因为洋葱比较容易煮烂
一定要关了火放咖喱块,开火放咖喱块,咖喱块沉入锅底容易糊锅

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