葱油饼

葱油饼的做法说明
我做的最多的饼,总结了一个简单快手好吃的方子
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉中加适量盐,用热水和面,盖湿布醒15分钟,面不要太硬,不然饼会有点干

- 第2步.
把面擀薄,抹一层猪油,再撒上芝麻和葱花

- 第3步.
卷起来

- 第4步.
盘好

- 第5步.
再擀薄,越薄饼越酥脆。一次可以多做几张,放冰箱冷冻,想吃的时候直接放热锅里烙,特别省事。

- 第6步.
中小火烙到两面金黄。


我做的最多的饼,总结了一个简单快手好吃的方子
面粉中加适量盐,用热水和面,盖湿布醒15分钟,面不要太硬,不然饼会有点干

把面擀薄,抹一层猪油,再撒上芝麻和葱花

卷起来

盘好

再擀薄,越薄饼越酥脆。一次可以多做几张,放冰箱冷冻,想吃的时候直接放热锅里烙,特别省事。

中小火烙到两面金黄。
