辣炒鸡胗

辣炒鸡胗的做法说明
本来想做冷吃鸡胗的,发现辣椒不够了
辣炒鸡胗的做法与步骤
- 第1步.
鸡胗切好后放入料酒&生抽中腌制,半小时以上!

- 第2步.
炒鸡胗之前用开水煮过,倒掉血水!

- 第3步.
热锅,放蒜瓣爆香后依次加入青红椒,花椒,干辣椒和鸡胗。翻炒!接着放些生抽和糖!我还加了一点豆瓣酱……

- 第4步.
慢慢吵吵吵!加油!

- 第5步.
好像和刚刚没什么区别…哈哈哈!时间到了就出锅


本来想做冷吃鸡胗的,发现辣椒不够了
鸡胗切好后放入料酒&生抽中腌制,半小时以上!

炒鸡胗之前用开水煮过,倒掉血水!

热锅,放蒜瓣爆香后依次加入青红椒,花椒,干辣椒和鸡胗。翻炒!接着放些生抽和糖!我还加了一点豆瓣酱……

慢慢吵吵吵!加油!

好像和刚刚没什么区别…哈哈哈!时间到了就出锅
