火烧(饼)的做法

火烧(饼)的做法的做法说明
制作过程:看图说话哈
火烧(饼)的做法的做法与步骤
- 第1步.
面粉放盆里,用210克的温水和好,然后醒20分钟。这个时候我们就开始把馅料做出来,把肉馅放入盆里,把胡萝卜擦成丝,用开水焯下,然后过凉,放到菜板上剁碎,圆葱剁碎,这个时候馅料就完成了。

- 第2步.
醒好的面拿出来,分成2个面团,如果你的面板很大的话就不用分割了,面团放到案板上擀成大面片,在擀好的面片上刷油,然后卷起。

- 第3步.
卷好的面,分割成大小均匀的小剂子,然后按平,在擀平。

- 第4步.
包入肉馅,用手按平,放入预热的电饼铛中。10几分后,又香又酥的火烧就出锅了。

- 第5步.
酥香的火烧!!!开吃吧!















