火烧(饼)的做法

火烧(饼)的做法

火烧(饼)的做法的做法说明

制作过程:看图说话哈

火烧(饼)的做法的食材和调料

面粉400g
温水210g
猪肉250g
胡萝卜1个
一个
调料:
适量
适量
酱油适量
适量
十三香适量
味精适量
料酒适量
适量

火烧(饼)的做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉放盆里,用210克的温水和好,然后醒20分钟。这个时候我们就开始把馅料做出来,把肉馅放入盆里,把胡萝卜擦成丝,用开水焯下,然后过凉,放到菜板上剁碎,圆葱剁碎,这个时候馅料就完成了。

    火烧(饼)的做法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    醒好的面拿出来,分成2个面团,如果你的面板很大的话就不用分割了,面团放到案板上擀成大面片,在擀好的面片上刷油,然后卷起。

    火烧(饼)的做法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷好的面,分割成大小均匀的小剂子,然后按平,在擀平。

    火烧(饼)的做法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包入肉馅,用手按平,放入预热的电饼铛中。10几分后,又香又酥的火烧就出锅了。

    火烧(饼)的做法的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    酥香的火烧!!!开吃吧!

    火烧(饼)的做法的做法步骤 第5步

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