蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法说明
冬天到了， 天气干燥，人容易上火，每天喝一杯柚子茶清热降火又养颜。超市里的柚子茶价格一般在30~60元不等，而且味道偏甜又是机械制作，去火效果并不明显。而自制的蜂蜜柚子茶成本低又健康，绝无添加剂，何乐而不为呢。
蜂蜜柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
主角柚子一个
- 第2步.
柚子表面用盐细细揉搓5分钟，温水冲洗去除表面的果蜡。
- 第3步.
淘宝淘的刮皮刨丝器终于派上了用场，削取柚子表皮黄色的部分，好方便。
- 第4步.
超级好用，赞
- 第5步.
柚子皮加盐过3遍水，去除苦味，加水浸泡一夜
- 第6步.
柚子肉全部拨出来，撕成小块。
- 第7步.
再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入奶锅中，加少许水。
- 第8步.
开中火，慢慢熬制，直至水分熬干为止，差不多用一个小时的时间。注意熬的时候经常搅拌，以免糊锅。
- 第9步.
熬制好的柚子茶等待冷却之后加入蜂蜜，搅拌均匀放入无油水的密封瓶里，放两天就可以吃了。
