黑椒牛排

黑椒牛排的做法与步骤

1. 1.

   牛排洗净解冻，用厨房纸吸收水分

2. 2.

   撒上盐，黑胡椒粉，红酒两勺，腌制半小时

3. 3.

   平底锅撒上橄榄油，烧热

4. 4.

   放入牛排，单面煎三分钟，翻面再煎两分钟

5. 5.

   按照个人口味，煎熟的程度，我煎了五六分钟，差不多六分熟，取出。

6. 6.

   淋上一些黑胡椒酱，用柠檬片和西蓝花摆盘，搞定！