醋溜焖子

醋溜焖子

醋溜焖子的做法说明

今天介绍的这道醋溜焖子是一道我们临清本地清真代表菜。也是“醋溜系”的开山菜肴之一,具有酸咸浓郁、开胃下饭、汁亮、老少咸宜的特点。

醋溜焖子的食材和调料

粉条焖子一个一个大概七两左右
适量
香醋适量

醋溜焖子的做法与步骤

  1. 第1步.

    焖子切片,切葱段备用,锅里油热后放入焖子滑炒,放入醋(一大勺)继续翻炒,放入葱段,炒熟出锅

    醋溜焖子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出锅咯,酸咸浓郁、开胃下饭、汁亮、老少咸宜

    醋溜焖子的做法步骤 第2步

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