番茄煮鸡蛋

番茄煮鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   首先番茄浸泡洗干净，去蒂切细丁

2. 2.

   冷锅下少许油，五分热就可以下番茄进去翻炒几下

3. 3.

   打入鸡蛋，尽量打在番茄的中间，注意不要搅它，再加上糖，转中小火。

4. 4.

   焖煮几分钟，打开锅盖看看蛋开始凝固了就用锅铲翻炒几下，继续盖上锅盖煮。

5. 5.

   最后蛋熟糖全融了就可以出锅了。