圣诞蛋糕

圣诞蛋糕

圣诞蛋糕的食材和调料

鸡蛋5只
低粉85g
橄榄油40g
牛奶40g
奶粉10g
细砂糖90g
淡奶油1000g
泡打粉2g
柠檬汁少许
草莓15个左右

圣诞蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    戚风蛋糕的做法烤好蛋糕,分成两层

  2. 2.

    淡奶油打发备用

  3. 3.

    选6-7个草莓切成小块备用

  4. 4.

    在第一层蛋糕上涂上一层奶油,再铺上切成小块的草莓,之后再涂上一层奶油

  5. 5.

    把第二层蛋糕盖上,在蛋糕表面和侧面涂抹奶油

  6. 6.

    将剩下的草莓放在蛋糕表面上,草莓顶部涂一点奶油,做成圣诞帽的造型

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