咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋的做法说明
啦啦啦鱼蛋买得好是关键，主要看你追求。火锅料那种鱼蛋香肠什么的一煮就体型变太多的就尽量不要了。
咖喱鱼蛋的做法与步骤
- 1.
锅内烧开水放入咖喱块+咖喱粉，我大概煮一锅咖喱用了6g咖喱粉+三小块咖喱块，如果你觉得咖喱块也不贵可以全都放咖喱块不放咖喱粉。
- 2.
加入椰浆，如果没有椰浆可以用牛奶代替。一小纸盒椰浆加了半盒。100g左右吧
- 3.
熬20分钟之后咖喱会越来越浓。放入土豆，也可以不放。土豆切大块一点，不会那么容易烂。
- 第4步.
放鱼蛋煮一会，鱼蛋浮上面之后可以再熬一下入味，其实如果像我放了太多水煮出一大锅咖喱，可以勺一点出来另一个锅慢慢煮一下变浓稠，鱼蛋出锅就可以淋上浓稠的咖喱汁了。
- 第5步.
配上番茄酱辣椒酱开吃。
小贴士
一定要熬一下咖喱，要不然你会觉得加再多咖喱块也不够，滚了以后小火炖个20分钟。咖喱越煲越有味
