芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的做法说明

这是个6寸的左右的蛋糕!适合家里三四口人吃!饼皮13张!大芒果一个!味道绝赞!

芒果千层蛋糕的食材和调料

鸡蛋100克
黄油30克
50克
低粉100克
牛奶250克
淡奶油150克
30克
榴莲或者芒果500克左右

芒果千层蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油融化后加入鸡蛋牛奶白糖低粉拌匀

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我用电动打蛋器打的!又过筛!直到面糊细腻为止!

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我用的是不沾锅!不用放油!没张饼是一汤勺!倒入锅中慢慢转动锅中蛋液!就会均匀煎出一张完美的蛋饼!

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎好一张小心放入盘中放凉!

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋奶油加入糖粉用打打蛋器高速打发至弯钩状即可

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一张饼一勺淡奶油抹匀!再放入切片的水果!如果是榴莲搅拌成泥就行

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第6步

小贴士

我在制作过程中忘记拍了照片!所以不够具体!敬请谅解!

美食资讯

芒果千层蛋糕相关菜谱大全