西蓝花汤

西蓝花汤的做法说明
4人份
西蓝花汤的做法与步骤
- 1.
用橄榄油炒洋葱蒜和培根,炒3min
- 2.
放入土豆块,用中火接着炒5min
- 3.
倒入鸡汤
- 4.
煮5min至土豆变软
- 5.
在平底锅内放入菠菜和水,炒熟,大概3min
- 6.
在土豆汤里放入西蓝花。煮5min至西蓝花熟
- 7.
同时把炒熟的菠菜和汁搅成深绿色的汁
- 8.
把菠菜汁倒入汤里
- 9.
用搅拌机把汤搅碎
- 10.
倒入奶油
- 11.
最后加入蓝奶酪
- 12.
等奶酪全化了,加入盐,把汤装碗,上面撒上核桃碎,搭配面包即可

4人份
用橄榄油炒洋葱蒜和培根,炒3min
放入土豆块,用中火接着炒5min
倒入鸡汤
煮5min至土豆变软
在平底锅内放入菠菜和水,炒熟,大概3min
在土豆汤里放入西蓝花。煮5min至西蓝花熟
同时把炒熟的菠菜和汁搅成深绿色的汁
把菠菜汁倒入汤里
用搅拌机把汤搅碎
倒入奶油
最后加入蓝奶酪
等奶酪全化了,加入盐,把汤装碗,上面撒上核桃碎,搭配面包即可