华夫饼
华夫饼的做法说明
华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。单单是买一包拿来吃就觉得很美味了，可这华夫饼愣是有各种经典搭配，所以，学会制作华夫饼真的不只是一道点心啊，而是点心的n次幂！
华夫饼的做法与步骤
- 第1步.
材料： 华夫预拌粉：300克、牛奶：240克、鸡蛋：3个
- 第2步.
制作： 1.牛奶和鸡蛋一起搅打均匀
- 第3步.
2.分次加入华夫预拌粉搅拌
- 第4步.
3.充分搅拌至无颗粒状即可
- 第5步.
4.黄油先隔热水溶化成液态，再开中火先将模具两面预热，将华夫饼模具内两面都均匀刷上溶化的黄油
- 第6步.
5.舀三勺面糊均匀的倒模具里（中号勺子）
- 第7步.
6.然后盖上模具加热2分钟样子，期间来回移动使模具受热均匀，再将模具翻一面加热，同样期间来回移动
- 第8步.
7.加热到华夫饼颜色到自己理想的颜色即可，烧好倒扣出来，淋上蜂蜜或巧克力酱等调味料即可食用
- 第9步.
完成咯
- 第10步.
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- 第11步.
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- 第12步.
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