巧克力麦芬

巧克力麦芬的做法与步骤

1. 1.

   黑巧克力隔水融化，加入白糖搅拌均匀

2. 2.

   黄油融化加入步骤1中，搅拌，再加入蛋液

3. 3.

   盐、低粉、泡打粉、苏打粉一起过筛加入，搅拌至无干粉

4. 4.

   加入一半巧克力豆搅拌下即可，分进模子里9分满即可，并将剩下的巧克力豆撒进磨具

5. 第5步.

   预热烤箱200度，20-25分钟，看成蘑菇头状