陕南家常特色菜
将洗净备好的蒜苗切段，蒜切片，姜切丝，胡萝卜切片，锅巴分成4～5厘米大的方块，备好待用
爆炒切好的腰花，用淀粉勾点欠，待出锅时将淀粉芡淋入锅中翻炒即出锅，浇于锅巴片上
炒腰花快手--酱爆腰花溜腰花火爆腰花腰花蛋汤荸荠炒腰花黄瓜爆腰花爆炒腰花口水腰花-附带腰花祛膻味处理！
