咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛腩切块焯水 胡萝卜土豆 蘑菇 洋葱切片

2. 2.

   洋葱煸炒，加入牛肉，加水，大火烧开，小火慢炖，一个小时以上

3. 3.

   加入胡萝卜、土豆、蘑菇。 再加入咖喱粉(块)，盐、糖调味（加入牛奶口味更佳）。小火慢炖10-15分钟。

4. 4.

   勾芡。