奥利奥,变身!

奥利奥,变身!

奥利奥,变身!的做法说明

如何让童年小零食变得更好玩儿?

不如召唤一次奥利奥改造大法,拿走单调乏味的奶油馅儿,加入自己喜欢的元素:巧克力和奶油的润滑,杏仁和核桃的醇厚,再来点果酱的清爽—怎么看都是一款深刻有内涵的奥利奥呀!

省去了烘焙的麻烦,只要打开脑洞尽情DIY,怎么开心就怎么玩儿吧~

奥利奥,变身!的食材和调料

奥利奥饼干适量
适量
巧克力适量
适量
奶油适量
曲奇饼干适量
葡萄干适量
巧克力酱/子果酱适量

奥利奥,变身!的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备坚果碎 分别切碎杏仁

    奥利奥,变身!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切碎核桃仁

    奥利奥,变身!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    部分杏仁对半切开,后续装饰用(务必小心手)

    奥利奥,变身!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用擀面杖将曲奇饼干碾碎,一起装盘备用

    奥利奥,变身!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    巧克力隔水加热,不停搅拌直至融化, 再加入室温的奶油搅拌均匀

    奥利奥,变身!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再加入室温的奶油搅拌均匀

    奥利奥,变身!的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把坚果碎和巧克力糊融合,搅拌均匀,做成巧克力饼干碎

    奥利奥,变身!的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将奥利奥的奶油馅刮去,只取饼干胚

    奥利奥,变身!的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    取适量巧克力坚果馅料放在奥利奥饼干胚上

    奥利奥,变身!的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加坚果、果脯进行装饰喔!

    奥利奥,变身!的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加巧克力酱进行装饰(视频为橘子果酱)

    奥利奥,变身!的做法步骤 第11步

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