凉拌皮蛋是一道非常简单又好吃的菜
首先把皮蛋切了摆盘
辣椒都切碎，蒜姜也都切碎
烧热油，把把切好的辣椒，蒜姜都炒香，如果是吃辣的，可以放点辣椒面进去翻炒
炒好后淋在皮蛋上，再放生抽，老抽，陈醋，最后撒上葱花
云南味凉拌白萝卜/凉拌黄瓜/凉拌莴苣/凉拌咸番茄皮蛋豆花（无皮蛋）简单几步操做教你们学会做鹌鹑皮蛋、鸡皮蛋、鸭皮蛋，皮蛋瘦肉粥（骨汤皮蛋粥）菠菜皮蛋瘦肉粥(巧用剩米饭)&皮蛋瘦肉燕麦粥(健康版)自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)凉拌银耳凉拌木耳（凉拌双耳）粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋皮蛋【姜汁皮蛋】
