山药薏米棒骨汤

山药薏米棒骨汤

山药薏米棒骨汤的做法说明

祛湿排毒汤品。

山药薏米棒骨汤的食材和调料

棒骨一根两段
山药两根
薏米一碗
枸杞一小把
料酒适量

山药薏米棒骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    棒骨飞水洗净备用。

    山药薏米棒骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煲中加适量水,加入棒骨、泡过三小时的薏米、葱姜和料酒,大火烧开。

    山药薏米棒骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火煲一个半小时,加入山药、枸杞,再煲半小时。

    山药薏米棒骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加盐调味即可食用。

    山药薏米棒骨汤的做法步骤 第4步

小贴士

薏米需提前泡发。山药去皮时小心粘液,真的痒。

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