抹茶牛轧糖(棉花糖制)

抹茶牛轧糖(棉花糖制)

抹茶牛轧糖(棉花糖制)的做法说明

这款是纯属懒人版的牛轧糖,味道是通过朋友们一致赞赏的,连朋友的麻麻都说好吃好吃!喜欢的就赶紧动手吧!😍

抹茶牛轧糖(棉花糖制)的食材和调料

棉花100g
花生(敲碎)100g
蔓越莓(碾碎)15g
黄油30g
奶粉45g
抹茶5g

抹茶牛轧糖(棉花糖制)的做法与步骤

  1. 1.

    准备一个平底锅,把黄油放到平底锅,开中火,把黄油融化。

  2. 2.

    然后倒入棉花糖,转小火,融化棉花糖,用锅铲不断搅拌,直至棉花糖完全融化。

  3. 3.

    棉花糖融化后再加入敲碎的花生糖以及碾碎的蔓越莓,均匀搅拌成团,然后关火。

  4. 第4步.

    用擀面杖把糖团均匀地擀在方盘里。(我没有方盘就用烤盘代替了。)

    抹茶牛轧糖(棉花糖制)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成!

    抹茶牛轧糖(棉花糖制)的做法步骤 第5步

小贴士

记得火候一定要掌握好,不然很容易焦了!

美食资讯

抹茶牛轧糖(棉花糖制)相关菜谱大全