韭菜鸡蛋馅饼
韭菜鸡蛋馅饼的做法说明
自己做的，新鲜好吃。
韭菜鸡蛋馅饼的做法与步骤
- 第1步.
适量面粉加温水和成面团，盖上干净湿布醒面20分钟，等的时候可以做馅。3颗左右鸡蛋，打散加少量盐下油锅，迅速用筷子将蛋液与油搅散，这样做的鸡蛋有几个特点，不会损失水分比较嫩，比较碎适合做馅，更香。炒好的鸡蛋与韭菜碎虾皮盐橄榄油混匀备用。
- 第2步.
面分成小团，擀成片，包入馅，封口下油锅煎
- 第3步.
煎成两面金黄，开吃
小贴士
不需要复杂的调料，最新鲜的食材带来最美好的滋味。
自己做的，新鲜好吃。
适量面粉加温水和成面团，盖上干净湿布醒面20分钟，等的时候可以做馅。3颗左右鸡蛋，打散加少量盐下油锅，迅速用筷子将蛋液与油搅散，这样做的鸡蛋有几个特点，不会损失水分比较嫩，比较碎适合做馅，更香。炒好的鸡蛋与韭菜碎虾皮盐橄榄油混匀备用。
面分成小团，擀成片，包入馅，封口下油锅煎
煎成两面金黄，开吃
不需要复杂的调料，最新鲜的食材带来最美好的滋味。
