芝士焗番薯

芝士焗番薯的做法与步骤

1. 1.

   番薯去皮煮熟压泥

2. 2.

   蒸熟后继续小火加热耗一下水分，但不要太干加入黄油牛奶和蛋黄，搅拌均匀后加入糖，搅拌均匀

3. 3.

   烤箱预热230度

4. 4.

   表面刷上蛋黄液，把芝士平铺在表面，放入冰箱冷藏到烤箱预热完毕

5. 5.

   预热好后，把番薯放在中层，230度，烤到表面上色即可