圣诞树面包

圣诞树面包的做法说明
圣诞烘焙系列之四,圣诞树豆沙面包。
圣诞树面包的做法与步骤
- 第1步.
除豆沙之外的材料按照顺序依次放入面包桶内。

- 第2步.
面包机发面程序。

- 第3步.
程序结束后取出来整形。 (用二分之一的面团做的这个,剩下的面团做的----我的圣诞烘焙系列之三,圣诞树?豆沙面包)

- 第4步.
排气后将面团分成2个20克的面团、 2个35克的面团、2个50克的面团、2个60克的面团。 剩下的面团放一边待用。

- 第5步.
盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

- 第6步.
取一个面团,包上豆沙馅。 在搓圆、压扁,用擀面棒擀成圆形。

- 第7步.
用刮刀在面团上均分成8个印记。

- 第8步.
从正中切开,注意不要切断哦。

- 第9步.
切开成8个小三角形。

- 第10步.
翻过来,拼成八角形。

- 第11步.
最后两头黏起来。

- 第12步.
八个都做好。

- 第13步.
剩下的材料包好豆沙后用饼干模压出五角星。

- 第14步.
放在温暖的地方进行二发。

- 第15步.
二发结束,撒上面粉。

- 第16步.
放入200度预热好的烤箱,烤10分钟即可出炉。

- 第17步.
放凉。

- 第18步.
把他们按照从大到小的顺序组合起来,五角星放最上面。

- 第19步.
成品图。

小贴士
不同的烤箱,时间的长短会有所差异,请自行调整。














