圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋的做法说明

亲手制作的姜饼屋可以带来无限欢乐~
图纸数据为无檐屋,需要大屋顶的请自行增加~

圣诞姜饼屋的食材和调料

低筋面粉450g
黄油90g
30g
9g
肉桂粉2g
红糖20g
蜂蜜30g
鸡蛋(留少许蛋液抹饼干2个
蛋清25g
220g
70g

圣诞姜饼屋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有配料放入容器搅拌,揉成面团

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冰箱冷藏一小时后取出放置十分钟

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    擀成片状备用

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    根据图纸把组件一一刻出

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烟囱

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    侧墙,窗户可以刻一个圆,在粘个窗户

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    别忘了做一个底座哦~

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    多余的面可做圣诞小人

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用叉子插一排排小孔就不会有凸起的现象了,如果气泡太大影响美观的话可以朝向屋内哈,栅栏是随手做的,还可以自己想象做一些小配件儿喔

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    蛋清和糖粉搅拌成糖霜用于粘合各部件,屋顶处要多涂一些,此时一定要有耐心,粘好一处在粘一处

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    最后筛上一层糖粉就更有气氛啦

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第11步

小贴士

创意无极限
糖霜凝固了可加柠檬汁稀释

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