卡通饼干
卡通饼干的做法说明
今天用了少配方的原料做卡通饼干，不想一次做太多，这样每次小朋友都可以吃新鲜的。很适合一岁以上的小朋友。
卡通饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块，室温软化
- 第2步.
用手动打蛋器打至发白
- 第3步.
加入细砂糖，打到糖融化
- 第4步.
加入蛋黄，打发均匀
- 第5步.
面粉和奶粉过筛入黄油中
- 第6步.
搅拌成这样的松散状
- 第7步.
揉成光滑的面团，包上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时
- 第8步.
硅胶垫上放上面团，上面放一张油纸，用擀面杖擀成3豪米左右的面皮
- 第9步.
用模具压出形状，厚薄要一样
- 第10步.
用刀取下饼干培，放入烤盘
- 第11步.
烤箱预热150度，中层，烤15～20分钟
- 第12步.
烤好取出晾凉，装袋就可以了
小贴士
使用模具时，可以在面粉里印下，这样方便脱模
